サンふじは、袋をかけずに太陽光をたっぷり浴びて育つ「ふじ」りんごの品種で、果汁が多く、甘みと酸味のバランスが良く、蜜入りが良いのが特徴です。また、シャキシャキとした食感も魅力です。 特徴： 甘み:太陽光を浴びて育つため、甘みが強く、濃厚な味わいです。 酸味:酸味は程良く、甘みとのバランスが取れています。 蜜入り:蜜入りが良く、ジューシーで、りんごのコクと旨味を存分に楽しめます。 食感:固めでシャキシャキとした食感です。 見た目:色づきが悪く、果皮はザラザラしている場合があります。 旬の時期:10月下旬から4月上旬頃までです。 産地:福島県や岩手県などの東北地方で盛んに栽培されています。 サンふじとふじの違い: 栽培方法:サンふじは無袋栽培（袋をかけない）です。 見た目:サンふじは色づきが悪く、果皮はザラザラしている場合があります。 味:サンふじは甘みが強く、濃厚です。 蜜入り:サンふじは蜜入りが良く、ジューシーです。 種類...りんご